Skip to Main Content
Maggi Arabia
Maggi Arabia
  • وصفات وصفات
  • ماجي ماجي
  • خيرات الطبيعة
  • ماجي مصر
  • مجلة مجلة
  • المزيد المزيد
  • ماجي
  • منتجات
  • حول ماجي
  • رحلة "مكونات من مطبخي"
  • يوميات ماجي®
  • ماجي للصغار
  • رمضان
  • المزيد
  • أسئلة متكررة
  • بحث
  • سجل
Maggi Arabia
  • وصفات
  • ماجي
    • ماجي
    • منتجات
  • ماجي مصر
  • مجلة
  • خيرات الطبيعة
  • المزيد
    • المزيد
    • أسئلة متكررة
    • خيرات الطبيعة
Meat-Potato-Sambousak

سمبوسة باللحم والبطاطا

(5)

Something went wrong!!!

Easy

•

30 دقيقة

Share recipe

  • Facebook
  • Facebook messenger
  • Linkedin
  • Twitter
  • Pinterest
  • البريد الإلكتروني
Start cooking

المكونات

10 أشخاص

م ابتكار هذا الطبق ل 10 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا:

ingredient_quantity
recipe ingredient
بطاطا
400  غ
زيت نباتي
1  م ك
لحم غنم مفروم
500  غ
بصل
250  غ
484159
بقدونس، مفروماً
100  غ
مرقة الدجاج من ماجي®
2  مكعبات
ماء ورد
125  مل
فلفل أسود
10  غ
عجينة هشة
500  غ
دقيق الذرة
2  م ك

Add to Shopping list

doodle image

Utensils and appliances

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

X

Add ingredients to shopping list

Shopping list

You can also access your shopping list on your account page.

Login / Registration

Nutritional Information

Nutritional Information Thumbnail

Nutrition Table Footer

Carbohydrates
35.71 g
Energy
401.73 kcal
Fats
21.91 g
Protein
16.42 g
Nutrition Table Footer

Recipe steps

0 min

Meat-Potato-Sambousak

Pause

Play

Restart Timer

Click to restart timer

Recipe steps

0 min

Step 1

تُقشّر رؤوس البطاطا وتُقصّ على شكل مكعّبات بحجم 1 سم وتوضع جانباً.
Meat-Potato-Sambousak

Pause

Play

Restart Timer

Click to restart timer

Recipe steps

0 min

Step 2

في مقلاة، يُسخّن الزيت النباتي وتُضاف مكعّبات البطاطا وتُقلى حتى تصبح ذهبية اللون، وتُبهّر بالفلفل الأسود. ثمّ، تُرفع عن النار وتوضع جانباً.
Meat-Potato-Sambousak

Pause

Play

Restart Timer

Click to restart timer

Recipe steps

0 min

Step 3

في المقلاة نفسها، يُقلّب اللحم المفروم حتى يسمرّ لونه، ثمّ يُضاف البصل المقطّع ويُقلى حتى يصبح شفّاف اللون.
Meat-Potato-Sambousak

Pause

Play

Restart Timer

Click to restart timer

Recipe steps

0 min

Step 4

يُضاف البقدونس المفروم ومرقة الدجاج من ماجي والماء ويُترك المزيج على النار الخفيفة مع تحريكه لمدّة 5 دقائق
Meat-Potato-Sambousak

Pause

Play

Restart Timer

Click to restart timer

Recipe steps

0 min

Step 5

تُضاف البطاطا المقلية مسبقاً وتُرفع الحشوة عن النار. ثمّ تُغطّى وتُترك لتبرد في حرارة معتدلة.
Meat-Potato-Sambousak

Pause

Play

Restart Timer

Click to restart timer

Recipe steps

0 min

Step 6

يُحلّ دقيق الذرة في الماء البارد حتى يصبح لزجاً وحليبيّ المظهر.
Meat-Potato-Sambousak

Pause

Play

Restart Timer

Click to restart timer

Recipe steps

0 min

Step 7

توضع ملعقة كبيرة تقريباً من الحشوة في عجينة السمبوسك التي تُلفّ بالشكل المرغوب فيه، مع الحرص على تغطية الحشوة بالكامل بالعجين. ثمّ يُمرّر مزيج دقيق الذرة على العج
Meat-Potato-Sambousak

Pause

Play

Restart Timer

Click to restart timer

Recipe steps

0 min

Step 8

يُقلى السمبوسك الملفوف في الزيت النباتي الساخن ويوضع على ورق الخبز لتصفية الدهن الفائض منه.
Meat-Potato-Sambousak

Pause

Play

Restart Timer

Click to restart timer

Recipe steps

0 min

Step 9

يُقدّم ساخناً مع صلصة الفلفل الحار.
Meat-Potato-Sambousak

Pause

Play

Restart Timer

Click to restart timer

Recipe steps

0 min

Step 10

نصيحة: يمكن الاحتفاظ بالسمبوسك غير المقلي في عبوات في الثلاّجة حتى 3 أشهر.

كتابة تقييم

تقييمك
الصور
7 + 1 =
Please fill the captcha field

التقييمات

4.8 من 5
4.8
5 التقييمات
كتابة تقييم
Select a row to filter reviews by rating
55
44
11
00
00
00

التقييمات

مجهول (لم يتم التحقق)
مجهول (لم يتم التحقق)
4

Migrate rating

05/29/2025 12:47 CEST
مجهول (لم يتم التحقق)
مجهول (لم يتم التحقق)
5

Migrate rating

05/29/2025 12:47 CEST
مجهول (لم يتم التحقق)
مجهول (لم يتم التحقق)
5

Migrate rating

05/29/2025 12:47 CEST
مجهول (لم يتم التحقق)
مجهول (لم يتم التحقق)
5

Migrate rating

05/29/2025 12:47 CEST
مجهول (لم يتم التحقق)
مجهول (لم يتم التحقق)
5

Migrate rating

05/29/2025 12:47 CEST

Do you have any tips you would like to share with others?

K k K
3 user tips are included

Share a tip and become a Maggi chef.

Share a tip

Latest tips

K Kunal.a2

Share a tip test

27-05-2025 14:30 Uhr

k kujnak.2

share a tip test

23-05-2025 14:57 Uhr

K Kunal.s2 singh

share a tip

23-05-2025 14:48 Uhr

Read more

Do you have any tips you would like to share with others?

Login / Registration

Sign in / subscribe to follow or share this post as a guest.

CAPTCHA
Image CAPTCHA
Get new captcha!
  • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
  • موقع يوتيوب
  • انستغرام
  • تويتر
  • اتصل بنا
  • الشروط والأحكام
  • سياسة خاصة
  • EN
  • AR